Ecco alcune parole inglesi per i diversi tipi di cibo
Carne
| bacon | pancetta |
| beef | carne di manzo |
| chicken | pollo |
| cooked meat | carne cotta |
| duck | anatra |
| ham | prosciutto |
| kidneys | reni |
| lamb | agnello |
| liver | fegato |
| mince oppure minced beef | paté |
| paté | paté |
| salami | salame |
| sausages | salsiccie |
| pork | carne di maiale |
| pork pie | pasticcio di maiale |
| sausage roll | involtino di pasta sfoglia ripieno di salsiccia |
| turkey | tacchino |
| veal | manzo |
Frutta
| apple | mela |
| apricot | albicocca |
| banana | banana |
| blackberry | mora |
| blackcurrant | ribes nero |
| blueberry | mirtillo |
| cherry | ciliegia |
| coconut | cocco |
| fig | fico |
| gooseberry | uva spina |
| grape | uva |
| grapefruit | pompelmo |
| kiwi fruit | kiwi |
| lemon | limone |
| lime | lime |
| mango | mango |
| melon | melone |
| orange | arancia |
| peach | pesca |
| pear | pera |
| pineapple | ananas |
| plum | prugna |
| pomegranate | melograno |
| raspberry | lampone |
| redcurrant | ribes rosso |
| rhubarb | rabarbaro |
| strawberry | fragola |
| bunch of bananas | casco di banane |
| bunch of grapes | grappolo d'uva |
Pesce
| anchovy | acciuga |
| cod | merluzzo |
| haddock | eglefino |
| herring | aringa |
| kipper | aringa affumicata (pesce affumicato) |
| mackerel | sgombro |
| pilchard | sardina |
| plaice | platessa |
| salmon | salmone |
| sardine | sardina |
| smoked salmon | salmone affumicato |
| sole | sogliola |
| trout | trota |
| tuna | tonno |
Verdure
| artichoke | carciofo |
| asparagus | asparago |
| aubergine | melanzana |
| avocado | avocado |
| beansprouts | germogli di soia |
| beetroot | barbabietola |
| broad beans | fave |
| broccoli | broccoli |
| Brussels sprouts | cavoletti di Bruxelles |
| cabbage | cavolo |
| carrot | carota |
| cauliflower | cavolfiore |
| celery | sedano |
| chilli oppure chilli pepper | pastasciutta |
| courgette | zucchini |
| cucumber | cetriolo |
| French beans | fagioli |
| garlic | aglio |
| ginger | zenzero |
| leek | porro |
| lettuce | lattuga |
| mushroom | fungo |
| onion | cipolla |
| peas | piselli |
| pepper | peperone |
| potato (plurale: potatoes) | patata |
| pumpkin | zucca |
| radish | ravanello |
| rocket | rucola |
| runner beans | fagioli di Spagna |
| swede | cavolo navone |
| sweet potato (plurale: sweet potatoes) | patata dolce |
| sweetcorn | granoturco |
| tomato (plurale: tomatoes) | pomodoro |
| turnip | rapa |
| spinach | spinaci |
| spring onion | cipolla d'inverno |
| squash | zucchina |
| clove of garlic | testa d'aglio |
| stick of celery | mazzo di sedano |
Cibi in scatola e surgelati
| baked beans | fagioli cotti |
| corned beef | carne in scatola |
| kidney beans | fagioli rossi |
| soup | zuppa |
| tinned tomatoes | pomodori in scatola |
| chips | patatine fritte |
| fish fingers | bastoncini di pesce |
| frozen peas | piselli surgelati |
| frozen pizza | pizza surgelata |
Ingredienti per cucinare
| cooking oil | olio di cottura |
| olive oil | olio d'oliva |
| stock cubes | dadi da cucina |
| tomato purée | passata di pomodoro |
Prodotti caseari
| butter | burro |
| cream | panna |
| cheese | formaggio |
| blue cheese | formaggio tipo gorgonzola |
| cottage cheese | fiocchi di latte |
| goats cheese | formaggio caprino |
| crème fraîche | crème fraîche |
| eggs | uova |
| free range eggs | uova di galline ruspanti |
| margarine | margarina |
| milk | latte |
| full-fat milk | latte intero |
| semi-skimmed milk | latte parzialmente scremato |
| skimmed milk | latte scremato |
| sour cream | panna acida |
| yoghurt | yogurt |
Pane, torte, e prodotti da forno
| baguette | baguette |
| bread rolls | panini |
| brown bread | pane integrale |
| white bread | pane bianco |
| garlic bread | pane all'aglio |
| pitta bread | pitta |
| loaf oppure loaf of bread | pitta |
| sliced loaf | pane a fette |
| cake | torta |
| Danish pastry | pasticcino danese |
| quiche | quiche |
| sponge cake | pan di Spagna |
| baking powder | lievito in polvere |
| plain flour | farina |
| self-raising flour | farina con lievito |
| cornflour | amido di mais |
| sugar | zucchero |
| brown sugar | zucchero di canna |
| icing sugar | zucchero a velo |
| pastry | impasto |
| yeast | lievito |
| dried apricots | albicocche secche |
| prunes | prigne secche |
| dates | datteri |
| raisins | uva passa |
| sultanas | uva sultanina |
Cibi per colazione
| breakfast cereal | cereali da colazione |
| cornflakes | cornflakes |
| honey | miele |
| jam | marmellata |
| marmalade | marmellata |
| muesli | muesli |
| porridge | porridge |
| toast | toast |
Altri cibi
| noodles | pasta lunga |
| pasta | pastasciutta |
| pasta sauce | salsa per pastasciutta |
| pizza | pizza |
| rice | riso |
| spaghetti | spaghetti |
Condimenti e salse
| ketchup | ketchup |
| mayonnaise | maionese |
| mustard | mostarda |
| pepper | pepe |
| salad dressing | condimento per insalata |
| salt | sale |
| vinaigrette | vinaigrette |
| vinegar | aceto |
Snack
| biscuits | biscotti |
| chocolate | cioccolato |
| crisps | patatine fritte |
| hummus | hummus |
| nuts | noccioline |
| olives | olive |
| peanuts | arachidi |
| sweets | dolciumi |
| walnuts | noci |
Erbe aromatiche
| basil | basilica |
| chives | erba cipollina |
| coriander | coriandolo |
| dill | aneto |
| parsley | prezzemolo |
| rosemary | rosmarino |
| sage | salvia |
| thyme | timo |
Spezie
| chilli powder | peperoncino in polvere |
| cinnamon | cannella |
| cumin | cumino |
| curry powder | curry |
| nutmeg | noce moscata |
| paprika | paprica |
| saffron | zafferano |
Altre parole utili
| organic | organico |
| ready meal | cibo pronto |
Confezioni dei cibi
| bag of potatoes | sacco di patate |
| bar of chocolate | tavoletta di cioccolato |
| bottle of milk | bottiglia di latte |
| carton of milk | cartone di latte |
| box of eggs | scatola di uova |
| jar of jam | vasetto di marmellata |
| pack of butter | confezione di burro |
| packet of biscuits | pacco di biscotti |
| packet of crisps oppure bag of crisps | |
| packet of cheese | confezione di formaggio |
| punnet of strawberries | cestino di fragole |
| tin of baked beans | scatoletta di fagioli stufati |
| tub of ice cream | vaschetta di gelato |
