Ecco alcune parole inglesi che possono essere usate per descrivere cibi e bevande, così come i nomi dei diversi metodi di cottura e pasti.
Parole per descrivere il cibo
Queste parole possono essere usate per descrivere le condizioni del cibo:
| fresh | fresco |
| mouldy | ammuffito |
| off | andato a male |
| rotten | marcio |
| stale | stantio (raffermo) |
Le seguenti parole possono essere usate per descrivere la frutta:
| juicy | succoso |
| ripe | maturo |
| unripe | acerbo |
La carne può essere descritta usando le seguenti parole:
| tender | tenero |
| tough | duro |
| over-done oppure over-cooked | troppo cotto |
| under-done | non cotto a sufficienza |
Di seguito alcune parole che possono essere usate per descriveree il sapore del cibo:
| bland | insipido |
| delicious | delizioso |
| horrible | orribile |
| poor | scarso |
| salty | salato |
| sickly | dolciastro |
| sweet | dolce |
| sour | amaro |
| tasty | saporito |
Le seguenti frasi potranno esserti utili per descivere cibo piccante o con curry:
| spicy oppure hot | molto piccante |
| mild | appena piccante |
| Vocabolario inglese | |
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Generi alimentari
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Metodi di cottura
| to bake | cuocere al forno |
| to boil | bollire |
| to fry | friggere |
| to grill | cuocere alla griglia |
| to roast | arrostire |
| to steam | cuocere al vapore |
Pasti
| breakfast | colazione |
| lunch | pranzo |
| tea | té (merenda) |
| dinner | cena |
| supper | cena (spuntino serale) |
| to have breakfast | fare colazione |
| to have lunch | pranzare |
| to have dinner | cenare |
Altre parole utili
| ingredient | ingredienti |
| recipe | ricetta |
| to cook | cucinare |
| to lay the table oppure to set the table | apparecchiare |
| to clear the table | sparecchiare |
| to come to the table | venire a tavola |
| to leave the table | alzarsi da tavola |
| to wipe the table | pulire la tavola |
| to prepare a meal | preparare un pasto |

