Ecco alcune parole inglesi che possono essere usate per descrivere cibi e bevande, così come i nomi dei diversi metodi di cottura e pasti.
Parole per descrivere il cibo
Queste parole possono essere usate per descrivere le condizioni del cibo:
fresh | fresco |
mouldy | ammuffito |
off | andato a male |
rotten | marcio |
stale | stantio (raffermo) |
Le seguenti parole possono essere usate per descrivere la frutta:
juicy | succoso |
ripe | maturo |
unripe | acerbo |
La carne può essere descritta usando le seguenti parole:
tender | tenero |
tough | duro |
over-done oppure over-cooked | troppo cotto |
under-done | non cotto a sufficienza |
Di seguito alcune parole che possono essere usate per descriveree il sapore del cibo:
bland | insipido |
delicious | delizioso |
horrible | orribile |
poor | scarso |
salty | salato |
sickly | dolciastro |
sweet | dolce |
sour | amaro |
tasty | saporito |
Le seguenti frasi potranno esserti utili per descivere cibo piccante o con curry:
spicy oppure hot | molto piccante |
mild | appena piccante |
Vocabolario inglese | |
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Metodi di cottura
to bake | cuocere al forno |
to boil | bollire |
to fry | friggere |
to grill | cuocere alla griglia |
to roast | arrostire |
to steam | cuocere al vapore |
Pasti
breakfast | colazione |
lunch | pranzo |
tea | té (merenda) |
dinner | cena |
supper | cena (spuntino serale) |
to have breakfast | fare colazione |
to have lunch | pranzare |
to have dinner | cenare |
Altre parole utili
ingredient | ingredienti |
recipe | ricetta |
to cook | cucinare |
to lay the table oppure to set the table | apparecchiare |
to clear the table | sparecchiare |
to come to the table | venire a tavola |
to leave the table | alzarsi da tavola |
to wipe the table | pulire la tavola |
to prepare a meal | preparare un pasto |